Завоювання (овчок) і методи боротьби з нею

Професійний підхід до контролю заразахи (вовчування) на полях

За прогнозами експертів і аналітиків 2016 р. очікується збільшення експорту оливи соняшника, вага Україна зберігає лідерські позиції на ринку олії соняшнику.Що б постійно мати високий урожай, необхідно турбуватися про такий елемент у технології вирощування соняшнику як захист посівів від шкідливих організмів, де головну роль становить заразах соняшникова (ововчок). Заворушлива соняшникова (Orobanche cumana Wallr.) — це найбільша загроза для соняшнику, проти якої немає універсальних підходів із боротьби. За різними підрахунками заразах вражає понад 8 млн га соняшника. Основна зона поширення зарази це Причорноморський регіон, до якого належить Україна. На території Україніні заразаха поступово розповсюджуються з Південного регіону та далі вглиб України. Загальна еволюція паразита та хазяїну сприяє появі нових рас заразах, здатних долати імунітити стійких до неї сортів і гібридів.В процесі отримання нових сортів і з зникненням старих, зникають і старі раси заразах, а в процесі каламутації з'являються нові раси, які пристосовуються до нових хазяїн. Заворушлива соняшникова — це квітковий паразит, який не має хлорофолу та живиться завдяки іншим рослинам. Розмножується дуже дрібним, пилоподібним насінням, Проростання насіння заразахи стимулюють виділення кореневої системи соняшника з глибини до 20 см, це відбувається в різні моменти, коли з'являється молоде коріння соняшника та начигатися з фази 2-4 листки культури, приблизно на 25-й день після посіву. Оптимальні умови для проростання насіння — температура ґрунту +16-25 °C  і вологість 70-85%. Не пророщують насіння паразита за температури менше +10 °C і надмірного зволоження. Один із паростків проникає через кору рослини та забирає біля рослини воду та поживні речовини. На протилежному боці паросток виникає нирка, яка розвивається у квітонос. Залежно від сприйняття гібриду, ступеня засореності ґрунту насінням паразита та вологості ґрунту, квітоносів може бути від двох до декількох десятків а іноді й більше 200 на одному рослині. Квітоноси з'являються через 1-2 місяці після появи сходів соняшника, а цвітіння настає раніше, ніж у соняшнику. Квітоноси прості, білого кольору, з часом бурі, досягають заввишки 30 см і більше. Квітки фіолетового кольору з чотирма  тичинками зібраними по кілька десятків у лосок. Плодом є коробочка, яка розкривається двом, трьома стулками та має в середньому 1500-2000 насіння. Одна рослина зарази здатна дати до 60-100 тис. насіння. Насіння не пророщує без рослин соняшника та може зберігатися в землі до 20 років. Рослини уражені заразовою відстають у розвитку в подальшому продовженні, чого урожай може зменшуватися до 30-70% і більше. У разі сильного ураження рослини зовсім на мають кошики. Ефективно контролювати паразита на полях дасть змогу зайвий комплексний підхід це: агротехнічні заходи, генетичні заходи, гербіцидний контроль. Застосування в севообіг культур пасток, як-от кукурудза та сорго. На відміну від соняшника, ці культури провокують проростання насіння заразах, тільки вона не може на них паразитувати та пророщене насіння гинуть. Кукурудза й сорго — найефективні приманки для соняшникової інфекції, включення їх у севокобіг продуктивно зменшує потенційний запас насіння паразита в ґрунті. Ще одна важлива агротехнічна міра — обробка ґрунту.  Останні досвіди свідчать, що мінімальне оброблення ґрунту (No-till), порівнюючи з традиційною обробкою, зменшує ризик ураження заразових підсолоджувачів. За цієї технології насіння паразита знаходячись на поверзності ґрунту, на великій дистанції від коренів соняшника, і на них діють зовнішні чинники, і вони втрачають життєву здатність. Класичне оброблення ґрунту, навпаки, призводить до того, що насіння паразита потрапляють у кулю ґрунту, де вони захищені від зовнішніх чинників і можуть контактувати з кореневою системою соняшника та зберігати свою життєву здатність до 20 років. 

Рис 2. Зовнішній вигляд зарази                 Рис. 2-а

 Використання гібридів стійких до нових рас заразах, ще до появи цих рас сприяє появі цих рас. Раси заразах можуть еволюціонувати дуже швидко та гібриди, у яких сьогодні є стійкість до зарази вже через 2-3 роки можуть втратити здатність протоволожувати ураження. Ще один важливий шлях протистояти заразі — це гербіцидний контроль. Цей метод ґрунтується на використанні системи Clearfield®, у якій об'єднані гібриди стійкі до імідазолінонів, і Clearfield®-гербіцид. Система дає змогу одночасно контролювати однопоздовжні та двопоздовжні бур'яни післяходів соняшника та контролювати всі раси зарази. З 2014 року «Сінгента» пропонує сельхоз-виробникам єдине розв'язання проблем заразії та бур'янів у посівах соняшнику — застосування гірбіциду Євролайтингу на посівах соняшника НК Неома у фазі 4 листків. Євролайтинг контролює абсолютно всі раси зарази та запобігає появі нових. 

Рис 3. Бульби та квітоноси зарази на корені соняшника.

Тільки грамотний підхід до вирощування соняшнику в регіонах із великою кількістю зарази допоможе запобігти її поширенню й прояву без втрат врожаю в майбутньому.